Trots att regnvädret i vissa regioner förstörde betydande områden med potatis, förväntas inte underskott av denna gröda i republiken. För vissa spelade nederbörd, tvärtom, i händerna. Avkastningen är högre än väntat. Virusfri potatis visar sig särskilt bra på åkrarna. Hur mår byborna idag och hur mycket är ett kilo av en av de mest populära produkterna på marknaderna?
Det är inte dags att gräva ut potatisen, men det är nödvändigt att kontrollera knölarnas skick. Detta är en experimentell del av fältet. På våren planterade Mukhamatgarei Batyrov meristempotatis på ett område på en halv hektar. Frömaterial som rensats från virus och sjukdomar odlades under laboratorieförhållanden.
Mukhamatgarei Batyrov, chef för bondgården "Unysh": "Ju friskare en person är, desto större, starkare, kraftfullare är han. Så är potatisen. Hon har ett större utbyte, mer hållbarhet, bättre smak. Det är förmodligen mer användbart för kroppen om du äter ren och hälsosam potatis".
En bra säljbar potatis växte från frön i storlek på en stor ärt. Det är sant att de inte tänker sälja det. Lämna för reproduktion, eftersom ekonomin växer potatis. Denna gröda täcker 30 hektar mark. Bashkortostans vetenskapliga forskningsinstitut för jordbruk är också engagerat i att skaffa virusfria frön under laboratorieförhållanden. Detta är trots allt en mycket akut fråga, och republiken behöver plantmaterial av hög kvalitet.
Ildar Mardanshin, chef för laboratoriet för potatisurval och utsädesproduktion: ”Den ungefärliga volymen av högkvalitativt plantmaterial på elitnivå, någonstans runt 2,5-3 tusen ton för republiken. Nu finns det tyvärr en möjlighet att ta med sig hundra. Det vill säga, vi täcker för närvarande inte mer än 5-10% av behovet".
Trots bristen på högkvalitativt plantmaterial kommer allt att vara i ordning med marknadsförbara potatisar. Skörden lovar att bli bra i år, säger forskningsinstitutet. Totalt, i republiken, upptar kulturen ett område på cirka 100 tusen hektar, och bara två tusen av dem är jordbruksmark. Resten odlas i privata gårdar. Fayaz Atnagulov hade tur i år. En invånare i Karmaskalinsky -regionen förväntar sig en bra skörd av potatis på 25 tunnland. Han har redan gått in på en av Ufa -marknaderna med sina produkter.
Fayaz Atnagulov, bosatt i Karmaskalinsky -distriktet: "Jag kom från Karmaskalinsky -regionen, byn Savaleevo. Jag tog med potatis ungefär trehundra kilo, antar jag. Sex påsar. Implementeringen är, låt oss säga, bra".
En av tio. Resultatet överträffade förväntningarna. Från en planterad fick Fayaz Atnagulov 10 hinkar potatis. Hemligheten bakom en sådan framgång, återigen, ligger i urvalsarbetet och den ständiga förnyelsen av frömaterialet.
Potatisen från skörden 2017 har redan dykt upp på Ufa -marknaderna. Priserna för ett kilo knölar varierar från 20 till 50 rubel. Dyrt, men stadsborna ska inte oroa sig. Höstmässorna börjar snart. Där kommer det att vara möjligt att göra leveranser för vintern till ett överkomligt pris.
Källa: http://tv-rb.ru