Det bolivianska jordbruksministeriet kommer tillsammans med National Institute for Forestry and Agriculture Research (INIAF) att ge stöd till potatisproducenter för att konkurrera med importerad potatis från Peru.
I synnerhet är det planerat att öka produktionen av sorten Jatun Puka, som kan odlas på en höjd av upp till 3 200 m över havet. Denna sort visar också hög resistens mot röta, svamp- och virussjukdomar. Utbytet av potatis av denna sort når 31 ton per 1 ha med en växtperiod på tre månader.
Enligt myndigheten under 2018 var minst 28,8 tusen ton färskpotatis, 3,8 tusen ton fryst och 818 ton chuno (en produkt gjord av frysta torkade mörkfärgade knölar) och tunta (en ljus produkt som liknar chuno) importeras till landet. , knölar för beredning av vilka är fördränkta i vatten). Enligt statistiken från Institute of Foreign Trade of Bolivia (IBCE) beräknas importen till 309,5 tusen dollar.
Källa: https://fruitnews.ru/