Mikhail Tremasov, regional representant för det sibiriska federala distriktet och Fjärran Östern, LLC "GRIMME-RUS"
Trots de hårda klimatförhållandena är skördeproduktionen ganska utvecklad i Novosibirsk-regionen. Huvudområdena i regionen är avsedda för produktion av spannmålsgrödor, men potatis hittade också sin plats.
Denna kultur odlas i varje landsbygdens bakgård. Mer än ett dussin jordbruksföretag bedriver industriell produktion av potatis. Att uppnå höga resultat underlättas genom användning av avancerad teknik och modern utrustning som levereras av både inhemska tillverkare och utländska partners från europeiska länder och Amerika.
Det bör noteras att de senaste två åren har marknadssituationen varit ogynnsam för potatisproducenter. Priserna på produkter är på en mycket låg nivå, lagringskostnaderna växer och den traditionella distributionskanalen till de centralasiatiska republikerna fungerar praktiskt taget inte. Mot denna bakgrund började många jordbruksföretag minska odlingsområdet eller till och med helt nära produktionen.
De första som drabbades var små gårdar, liksom de som hade en smal specialisering. Det räcker att säga att den största potatisfarmen i år inte har planterat potatis förrän nyligen - JSC "Yemelyanovskiy"odla mer än 500 hektar.
Det är svårt att prata om utsikterna: en betydande volym potatis som produceras i regionen är av låg kvalitet (en följd av bristande efterlevnad av jordbruksteknik, användning av föråldrad utrustning som inte uppfyller moderna krav).
En liten andel av produktionen tas emot för bearbetning, vilket inte heller bidrar till en ökning av produktpriserna. Men jordbruksproducenter fäster sitt hopp på PepsiCos ankomst till Novosibirsk-regionen.
Den 15 februari 2019 i Sochi, under det ryska investeringsforumet, undertecknade guvernören i Novosibirsk-regionen Andrey Travnikov och presidenten för PepsiCo i Ryssland, Vitryssland, Ukraina, Kaukasus och Centralasien, Neil Starrock, ett avtal om byggandet av en mellanmålsanläggning i Novosibirsk.
Det nya satsningen kommer att producera chips från märket Lays. Vi pratar om bearbetning av 250300 miljoner ton potatis, vilket enligt lokala jordbruksproducenters uppfattning kan påverka företagens ekonomi avsevärt, den vidare tekniska utvecklingen av gårdar och eventuellt återlämna de som har gett upp potatisproduktionen till industrin.
Idag kan gården nr 1 för produktion av potatis i Novosibirsk-regionen med rätta kallas SPH "Yarkovskoe". Ekonomins stabila ställning säkerställs av hela teamets väl samordnade arbete, som leds av en begåvad affärsledare Gleb Aleksandrovich Popovtsev.
Yarkovskoye har 10 000 hektar sådd yta, där 600 hektar tilldelas potatis. Avancerade jordbruksmetoder och användning av modern teknik gör att du kan få en rik och högkvalitativ skörd. Potatis lagras i en nybyggd lagringsanläggning utrustad med den senaste tekniken, och årliga utgifter för jordbruksmaskiner och utrustning i mängder av tiotals miljoner rubel på gården kallas investeringar i företagets framtid.
Enligt gårdens verkställande direktör, Vladimir Robertovich Koenig, ökar SPH ”Yarkovskoye” också produktionen av grönsaker - morötter, lök och kål, eftersom de som arbetar på företaget vet hur man odlar produkter av hög kvalitet som efterfrågas på marknaden.
En viktig plats i produktionen av grönsaker i Novosibirsk-regionen är LLC "OPKH" DARY ORDYNSKA "där potatis, morötter och rödbetor odlas på ett område på 300 hektar. Chefen för företaget, Shakir Suleimanov, är en öppen, mycket positiv och orientalisk gästvänlig person. Produkterna från detta företag finns alltid i hyllorna i Novosibirsk-kedjebutikerna.
En annan grönsaksodling gård ligger mycket nära vetenskapstaden Koltsovo - LLC "Giant's Gardens". Under lång tid har den leds av Elena Nikolaevna Polupanova. Företagets huvudsakliga specialisering är produktion av växthusgrönsaker, men gården odlar också potatis (på ett område på 130 hektar) och odlar morötter (40 hektar). Produkterna levereras till Novosibirsk och dess satellitstäder.
Ett utmärkande drag hos Giganta Gardens LLC är ett välskött område där exceptionell ordning råder. Man får intrycket att alla arbetsprocesser på gården är perfekt felsökade och allt går enligt en långt planerad plan.
På territoriet i byn Priobsky har han odlat grönsaker i öppen och sluten mark i mer än 20 år Priobskoye CJSC... Företagets chef är Viktor Petrovich Becker.
Här produceras mer än fem tusen ton färska grönsaker varje år. De odlade produkterna säljs till grossistköpare, levereras till myndigheter, och vissa levereras till butikskedjorna i Novosibirsk.
Gården har sina egna bevattnade åkrar, växthus, moderna jordbruksmaskiner, en fordonsflotta, lager, grönsaksbutiker, utrustade med modern klimatutrustning. Allt detta ger en fullständig produktionscykel: odling, lagring, leverans och leverans av produkter.
Priobskoye CJSC tilldelades många diplom och medaljer på utställningar, tävlingar och mässor. Företaget gör allt för att förbättra arbetseffektiviteten och konkurrenskraften på marknaden, arbetar för att öka produktionsvolymerna för att möta samhällets ständigt ökande behov av färska grönsaksprodukter. Huvuduppgiften är att rättfärdiga konsumenternas förtroende.
Historien om potatisodlingsföretagen i Novosibirsk-regionen kan fortsätta, men tyvärr förlorar vissa jordbrukare intresset för kulturen och minskar potatisproduktionen.
Till exempel i KFH "Leonidov" i år minskade odlingsområdet från 200 hektar till 120 hektar. Anledningarna är det låga priset på produkter under flera säsonger och svårigheter att marknadsföra grödan. Men det finns hopp om att den nuvarande situationen är ett tillfälligt fenomen, och de erfarenheter som företaget har fått kommer fortfarande att vara efterfrågade.
Sibiriska potatisodlare förväntar sig att 2021 blir en vändpunkt för regionen, och potatis kommer återigen att bli en mycket lönsam gröda. Dessa förväntningar är främst relaterade till byggandet och lanseringen av PepsiCos potatischipsfabrik. Bearbetning bör hjälpa potatisindustrin att överleva.
