Från 9 oktober till 12 oktober 2019, i Moskva, på VDNHs territorium, hölls den 21: e ryska jordbruksutställningen Golden Autumn, organiserad av Ryska federationens jordbruksministerium.
NYCKELFigurer
Det totala området för utställningen "Golden Autumn-2019" uppgick till cirka 30 tusen kvadratmeter. meter och täckte alla jordbruksområden. Totalt deltog 50 regioner i Ryssland och representanter för 17 främmande länder i utställningen. Totalt demonstrerade mer än 1500 140 utställare sina framgångar vid Golden Autumn. Under de fyra dagarna besökte utställningen mer än XNUMX tusen människor.
Öppningsceremonin deltog i premiärminister Dmitrij Medvedev, vice premiärminister Alexei Gordeev, generaldirektör för FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation Qu Dunyuy och den ryska jordbruksminister Dmitry Patrushev.
I tradition överlämnade Dmitrij Medvedev statliga utmärkelser och tilldelade hederstitlar till de bästa arbetarna i branschen och öppnade utställningen i förväg till arbetarnas dag för jordbruks- och förädlingsindustrin.
Efter den officiella öppningsceremonin för ”Gyllene hösten-2019” bekanta sig delegationsdeltagarna med utställningens utställning, vars tonvikt placerades på de bästa regionala varumärkena gjorda av sina egna miljövänliga råvaror. Representanter för regionerna berättade också ordföranden för Ryska federationens regering om de mest framgångsrika pågående projekt inom jordbrukssektorn.
HUVUDSEKTIONER AV EXPOSITIONEN REGIONER AV RYSSLAND. Utländska länder
Detta är en av huvudsektionerna i utställningen, där 48 ämnen i Ryssland på en total yta på mer än 5 tusen kvadratmeter. meter presenterade storskaliga investeringsprojekt som genomfördes i regionerna och visade också de bästa proverna av sina produkter. De största exponeringarna i år presenterades av Stavropol-territoriet, Yaroslavl-regionen och Republiken Tatarstan.
Företag i Österrike, Vitryssland, Storbritannien, Tyskland, Danmark, Irland, Spanien, Italien, Kina, Nederländerna, Polen, Ukraina, Frankrike, Tjeckien, Schweiz och Japan deltog i olika delar av utställningen. I år var partnerlandet Golden Autumn Serbien. Republikens utställning väckte ett stort intresse bland besökare: serbiska jordbrukare introducerade bland annat utställningens gäster till sina nationella livsmedelsprodukter.
Boskap och uppfödning
Avsnittet "Boskap och avel" presenterade resultaten från många års avel. I hans utställning, som upptar ett område på 4 tusen kvadratmeter. meter, visade cirka 150 företag sina framsteg.
Lantbruksutrustning OCH UTRUSTNING FÖR AIC
I år tog mer än 90 företag och organisationer från Ryssland och fem utländska länder jordbruksmaskiner och relaterade produkter. Totalt tilldelades mer än 2 tusen kvadratmeter för utställningen. meter.
Dessutom finns i avsnittet "Utrustning för boskap. Veterinärmedicin Feed ”64 ryska leverantörer och tillverkare, liksom deras kollegor från Österrike, Vitryssland och Tyskland, demonstrerade sina produkter.
PRODUKTION innebär för växtproduktion. Fröavel
Ytterligare 41 företag presenterade sina framgångar i avsnittet ”Produktionsmedel för grödproduktion. Fröproduktion ”: de senaste gödselmedel, växtskyddsmedel och andra produkter som behövs för att utrusta ryska jordbruksföretag och införa modern teknik för produktion, lagring och primär bearbetning av grödor.
AFFÄRSPROGRAM
Utställningen kännetecknades traditionellt av ett rikt affärsprogram. Under de fyra dagarna av "Golden Autumn" i VDNH: s 4: e paviljong hölls mer än 75 evenemang.
Den tematiska paletten för affärsprogrammet täckte alla de mest angelägna frågorna relaterade till det aktuella tillståndet och vidareutvecklingen av olika områden inom jordbrukssektorn.
Att tillhandahålla LANDET INTE ENDAST MED MAT, MEN OCH FRÖ
På utställningens första dag lockade rundbordet ”Implementering av den omfattande planen för utveckling av uppfödning och fröproduktion i Ryssland”, organiserat av det ryska jordbruksministeriet, mycket uppmärksamhet av besökarna. Till evenemanget deltog representanter för FSBI: s "Rosselkhoztsentr" -grenar, medlemmar av National Union of Breeders and Seed Breeders (NSSiS), under ledning av generaldirektör A.V. Mikhilev, jordbruksproducenter från alla regioner i landet, det vetenskapliga samfundet.
Den första vice jordbruksministeren i Ryssland Dzhambulat Khatuov öppnade rundbordet och konstaterade att för att lösa landets livsmedelssäkerhet är det viktigt att förse det inte bara med mat utan också med frön. Beroendet av importerade frön för grödor som sockerbetor (97%), majs (55%) och solros (60%) är fortfarande stort. Den första biträdande ministeren uppmanade att synkronisera åtgärderna från jordbruksministeriet, ministeriet för utbildning och vetenskap och den ryska vetenskapsakademin och att uppnå sådana resultat för att återställa jordbruksproducenternas förtroende för resultaten av inhemskt urval.
DOMESTISKA GÅRDAR HAR DET VIKTIGSTE KONKURRENSFÖRETAGET
Deltagarna i panelsessionen ”Grön kemi och miljövänliga gödningsmedel som en nödvändig del av hållbar samhällsutveckling”, som hölls vid utställningen, talade om behovet av att säkerställa miljösäkerhet för jordbruksprodukter.
Andrey Guryev, generaldirektör för PJSC Phos-Agro, talade under sessionen och talade om Europeiska unionens planer på att minska användningen av fosforgödselmedel med högt innehåll av kadmium, en metall som har en cancerframkallande effekt på människokroppen. Från 2022 kommer EU att förbjuda cirkulationen av fosforgödselmedel med en kadmiumhalt på mer än 60 mg / kg. Samtidigt utfärdade byrån för sanitetssäkerhet för livsmedel, miljö och arbete i Frankrike (landet är den största konsumenten av fosforgödselmedel i Europa) en rekommendation om behovet av att minska kadmiumhalten till 20 milligram och mindre från 2020.
När det gäller situationen i vårt land konstaterade Andrei Guryev att ryska fosforgödselmedel produceras av fosfatmalm av magmatiskt ursprung, unikt i dess renhet, bryts på Kola-halvön, de är fria från giftiga ämnen. Användningen av dessa gödningsmedel gör det möjligt för jordbrukare att odla produkter som är säkra för människors hälsa utan att skada jorden.
VD för PhosAgro betonade att renheten för ryska gödningsmedel är grunden för skapandet av det gröna varumärket av ryska jordbruksprodukter, vilket säkerställer spårbarheten för miljösäkerheten för varorna i detta nya jordbrukssegment i hela produktionslinjen: från råmaterialbasen i den ryska mineralgödselindustrin för växtodlare och mineralfodertillsatser för boskap innan försäljningen av mat till slutkonsumenten.
VÄXTSUTVECKLINGSTRATEGI fram till 2025
Med en konversation om gödselmedel, eller snarare, om behovet av att förbättra jordens fertilitet i Ryssland, konferensen ”Strategi för utveckling av grödproduktionsindustrin fram till 2025. Preliminära resultat för 2019 ”. Roman Nekrasov, chef för avdelningen för skördeproduktion, mekanisering, kemisering och växtskydd vid Rysslands jordbruksministerium, noterade att Ryssland är ett av få länder i världen som har möjligheter till omfattande tillväxt på grund av tillgången på mark, men idag när jordbruksproducenter står inför uppgiften att öka exportvolymerna upp till 45 miljarder dollar år 2024 är det mycket viktigt att maximera produktionen per hektar. Och den viktigaste faktorn i intensifieringen är användningen av mineralgödselmedel.
Enligt Roman Nekrasov är 2019 det första året från vilket landets jordbruksorganisationer dramatiskt bör öka volymen av inköp och användning av mineralgödsel. För att höja avkastningsindikatorerna i Ryssland till nivån för de ledande världsmakterna är det enligt experter nödvändigt att öka volymen applicerat mineralgödselmedel till 8,5 miljoner ton år 2024.
Den andra viktiga frågan som tas upp under konferensen var också relaterad till användningen av gödselmedel: det handlade om behovet av att öka graden av kalkning av sura jordar i landet. Enligt Rysslands ministerium för jordbruk finns det nu 33 miljoner hektar sur jord i Ryssland. År 2020 kommer 1 miljard rubel att tilldelas från den federala budgeten för att finansiera deoxidationsprocesser. Jordbruksorganisationer som är involverade i denna riktning kommer att få subventioner, och de som kommer att ta itu med frågan i år kommer att kunna kompensera upp till 90% av kostnaderna.
FÖRSÄLJNINGSMARKNADER FÖR dem som är redo för utveckling
Paneldiskussionen ”Främja försäljningsmarknaden för jordbruksprodukter” samlade jordbrukare och detaljhandlare i en hall.
Mikhail Abrosimov, chef för avdelningen för nätverksstyrningssystemet Magnit, talade på ett mycket intressant sätt för jordbruksproducenter, där en representant för en av landets största detaljhandelskedjor sa att Magnit letade efter inhemska producenter, var intresserad av fruktbart samarbete och alltid var öppen för dialog.
Enligt Mikhail Abrosimov försöker nätverket idag bygga interaktion med jordbruksproducenter inom ramen för jordbruksavtal (2019 av dem undertecknades 55). Samtidigt beordrar "Magnit" inte bara jordbrukaren att tillverka en viss typ av produkt utan hjälper också gården att hitta svagheter i organisationen av arbetet (baserat på granskningsresultaten), ger ekonomiskt stöd och följer det under hela växande cykel. Tack vare detta tar nätverket emot de varor som det är övertygat om och jordbruksproducenten - en garanterad försäljningsmarknad.
Abrosimov betonade att nätverket letar efter lokala leverantörer som kan motstå tillväxttakten som ställs in av den moderna marknaden. Magnit är redo att hjälpa jordbrukarna att växa, men bara för dem som kan tala samma språk, som är redo att se sina brister, korrigera dem och uppnå mer.
BEHANDLING AV Potatis och grönsaker
Detta heta ämne samlade deltagarna på konferensen för Rysslands potatisunion. Inom ramen för detta möte hölls många viktiga tal: om sorter som skapats av inhemska uppfödare för bearbetningsriktning; nya potatissjukdomar som bönderna var tvungna att bekämpa under säsongen slutade; fytosanitär situation i de viktigaste länderna som levererar utsädespotatis till Ryssland.
Representanter för två bearbetningsföretag delade resultaten av sitt arbete inom potatisprodukter. Yury Marchenko, inköpsdirektör för Agro Ryssland / Ukraina, berättade om erfarenheterna från Pepsico, den största potatisförädlaren i Ryssland. KRiMM-anläggningen, som officiellt började arbeta i september 2019, presenterades av företagets VD Gennady Ryazanov.
Och vice ordförande och direktör för avdelningen för regional utveckling för Rysslands federation för restauratörer och hotellägare Maxim Belyaev sammanfattade resultaten av mästarklasserna som organiserades tillsammans med potatisunionen. Kulinariska utställningar hölls varje dag under hela utställningen, under vilka kockarna på Moskvas restauranger lärde besökarna på Golden Autumn att laga exklusiva, originella och läckra potatisrätter. Varje mästarklass innehöll mycket intressant information, och både gäster och kockar gjorde upptäckter för sig själva. Maxim Belyaev noterade till exempel att han kom ihåg många intressanta sorter av potatis för matlagning och stekning, och den mest ovanliga sorten verkade vara norrskenet - med lila skal och rik mörklila massa. Förresten, detta är en prestation för inhemska uppfödare.
KONKURRENSPROGRAM
På den agroindustriella utställningen "Golden Autumn-2019" arbetade traditionellt provsmaknings- och konkurrensprovisioner - experter utvärderade prestationerna för branschrepresentanter i många nomineringar. Resultaten av 13 branschstävlingar sammanfattades. I synnerhet noterades de mest slående prestationerna vid produktion av högkvalitativa livsmedelsprodukter, utvecklingen av stamtavla och kommersiellt djurhållning, tillverkning av högkvalitativt foder och tillsatser, läkemedel och veterinärmedicin, odling av gröda produkter, utveckling av högeffektiva jordbruksmaskiner och många andra.
Dessutom tilldelades utställningen medaljer och examensbevis till vinnarna i nomineringarna "För effektiv information och konsultstöd för det agroindustriella komplexet", "För att uppnå höga resultat inom hållbar utveckling av landsbygdsområden", "Den bästa bondekonomin", "Det bästa konsumentkooperativet för jordbruket" och så vidare.