Anastasia Borovkova, Ph.D. s.-x. Sci., Agribusiness Development Manager, Omia Ural LLC
Roman Semkov, teknisk chef, Omia Ural LLC
Svåra väderförhållanden sommaren 2021 kunde inte annat än påverka säsongens resultat. Enligt Union of Potatis and Vegetable Market Participants (Potatisunionen) är skörden i Ryssland i år 15-20% mindre än förra året. Men problemet ligger inte bara i minskningen av insamlingsvolymer: på många gårdar noteras en minskning av den kommersiella kvaliteten på produkterna. Stor potatis med en diameter på 55+ mm, som tidigare stod för 80 % av skörden, nu inte mer än 50 %. Det är svårare att sälja produkter som inte uppfyller standarden för detaljhandelskedjor och intäkterna från försäljningen är mindre.
Under nuvarande förhållanden kommer alla metoder för att öka avkastningen av stora knölar att arbeta för att öka potatisodlingarnas ekonomiska effektivitet, särskilt eftersom listan över metoder för att reglera denna indikator är ganska begränsad. En av de möjliga lösningarna är att uppmärksamma nya produkter som precis kommer in på den ryska marknaden, att inkludera dem i tekniken, vilket ökar avkastningen från
varje hektar.
Under den kritiska odlingssäsongen 2021 hade vi möjlighet att utvärdera effekten av det nya schweiziska preparatet Omia Calcipril, ett innovativt granulärt jordförbättrande gödselmedel tillverkat av mikroniserat (finmalt) pulver av naturligt renat kalciumkarbonat. Läkemedlet har ett högt innehåll av rent kalcium - 38%. För växten är det ett gödningsmedel, och för jorden är det en surhetsnormaliserare, en dubbel effekt har en positiv effekt på potatisgrödans avkastning och struktur.
Det finns en åsikt att potatis inte behöver kalkas, att det kan påverka kvaliteten på knölarna negativt och leda till deras nederlag av vanlig sårskorpa. Potatis tillhör visserligen grödor som är okänsliga för markens surhet och kan växa inom ett brett pH-område, men tillsammans med morötter, bords- och sockerbetor är de i stort behov av tillräckligt med kalcium och magnesium i jorden. Avlägsnandet av dessa element med potatisskörden är: 3-4 kg Ca/t, 1,1 kg Mg/t. Kalciumurlakning är från 50 till 350 kg/ha per år.
Användningen av högrenat och mikroniserat preparat Omia Calcipril i Melagro LLC, Vladimir-regionen, visade sin höga effektivitet. I försöket applicerades 400 kg/ha av preparatet slumpmässigt före plantering, därefter utfördes fräsning och plantering.
Tabell 1 visar jämförande resultat. Skörden ökade med 7,5 t/ha eller 19,1 %. Kostnaden för ytterligare skörd täckte mer än kostnaden för att använda läkemedlet. Vi betonar att för tillfället subventioneras köpet av Omia Calcipril av staten under programmet "Lime of soils" (kompensation för kostnader från 50%), vilket gör att gårdar kan få ytterligare förmåner.
Utbytet ökade på grund av den ökade produktionen av en stor fraktion. På fig. 1 och 2 visar hur Omya Calcipril kontrollerade produktionen av den grova fraktionen. Sålunda fördubblades utbytet av 60 mm-fraktionen, och utbytet av 50-60 mm-fraktionen ökade med 28,1%.
Nästan hela rotsystemet (upp till 95%) ligger i ploghorisonten, så potatis kräver markens bördighet och svarar väl på jordbruksteknik. Skörden och dess kvalitet beror direkt på de förhållanden som skapas i åsen, varför det är i vår makt att, genom att rationellt fylla kulturens livsmiljö, uppnå maximal agronomisk och ekonomisk effektivitet i produktionen.