Det svenska veganska mejerimärket Dug har introducerat världens första potatisbaserade växtbaserade mjölk.
Det skummar inte bara som riktiga mejeriprodukter, utan det är mycket mer miljövänligt, även om det jämförs med konkurrerande växtbaserade mjölktyper, skriver Green Queen.
Dug skapades av Veg of Lund, en livsmedelsinnovatör. Produkten är baserad på forskning av professor Eva Thornberg vid Lunds universitet.
Istället för soja, havre eller mandel använder Dug faktiskt potatis.
Tillverkaren hävdar att det är "världens första potatisbaserade veganmjölk."
Förutom potatis innehåller "mjölk" ärtprotein, maltodextrin, cikoriafibrer, rapsolja och naturliga smaker. Mjölk är också berikad med vitaminer inklusive D, B12 och folsyra.